Kura na smotane
20.05.2015 09:22
Kura na smotane:
Potrebne ingrediencie:
- olej
- 1 cibuľa
- 500 ml smotany na varenie
- 3 PL hladkej múky
- mlieko podľa potreby
- mletá červená paprika
- mleté čierne korenie
- vegeta
- cestoviny
Postup:
Kuracie prsia nakrájame na kocky. Do pohára dáme 1/2 KL mletého čierneho korenia, 2 ČL mletej červenej papriky a 1 ČL vegety. Zalejeme vodou a premiešame. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mäso a opečieme. Zalejeme korenenou zmesou (ak chceme mať veľa štavy, dolejeme vodou) a dusíme.V smotane rozmixujeme múku a prilejeme ju k mäsu. Povaríme 15 minút. Ak je omáčka príliš hustá, rozriedime ju mliekom. Podávame s uvarenými cestovinami.